Diminuição dos momentos de socialização retrai consumo de cervejas no último trimestre de 2020, aponta estudo da Kantar, empresa de dados, insights e consultoria.
Ainda que o gasto dentro de casa tenha crescido 20%, o fora de casa caiu 24%, deixando o saldo em -6%. O motivo para a empresa que realizou a pesquisa é claro: a categoria é extremamente dependente de momentos de socialização, que na maioria das vezes acontecem em bares e restaurantes e nos quais paga-se um valor mais elevado.
Para Fábio Juchen, editor dos sites da Sortimentos Mídia e Participações o consumo de cerveja em casa aumentou durante o isolamento social. O consumo que era gerado nos bares e restaurantes, agora é em casa. Com a facilidade de já está no lar, a quantidade consumida até aumentou”, informa.
